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4月のお休み&イベント

もうすぐ3月も終わり
4月の予定をお知らせしていなかったので…
4月5日(火)  臨時休業させていただきます。
群馬で開かれているドールハウス展も6日で終わります。
1日早くこちらを出て撤収作業をしてきます。
5日以外は毎週水、木曜日の定休日以外はお休みはありません。
23日(土)は、うちからすぐ近くの雑貨屋さんルリエさんとの合同イベントがあります!
うちのギャラリースペースではフリーマーケット、ルリエさんでは紙芝居ライブがあります。
また、詳しい内容はお知らせしますね。
FBやIGではお知らせしていましたが、こちらではまだでしたが…
シフォンケーキが変わりました!
カフェをオープンしてから5年以上少しずつ改良しながら作り続けて来たシフォンケーキですが、小麦粉を米粉に変更しました。
最近、アレルギーの方や健康を気にされる方から支持されている「グルテンフリー」です!
その他にも
● サラダオイルを米油に
● 砂糖はきび砂糖
● マダガスカル産バニラビーンズを使用
● マダガスカル産バニラビーンズを使用
● 生クリームは生乳100%の物
など気づいたらわたしなりのこだわりがいっぱい詰まっていました。
米粉に変えてから、殆どのお客様から「こちらの方がおいしい」と嬉しいお言葉をいただいています。
ぜひ、食べにいらして下さいね!
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.29 2016 未分類 comment0 trackback0

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コピルア

Author:コピルア
cafe copiLuak店主妻のブログです。
ドールハウス作家でもある店主の作品
をご覧になりながら
淹れたてのコーヒー、手作りのスウィーツ
ランチをどうぞ
名古屋市中区新栄2-37-16
(バロー新栄店裏)
 tel 052-265-5109
open:11:30~19:00
定休日:毎週水曜・第2第4木曜
  P:専用駐車場あり
     cafeの斜め後方です

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